イベントレポート
「服部幸應のおいしい食卓展」 ご報告
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当会では、例年、ヘルシーエイジングフェスタを開催しておりますが、2008年度は、当会代表理事の服部幸應先生が総合プロデュースする「服部幸應のおいしい食卓展」(新宿タカシマヤ)に協力出展する形で展開いたしました。
2008年06月13日
「第2回 ヘルシーエイジングフェスタ2007」のご報告
元気な120才を創る会の会員一同が力を結集して開催する恒例の
「ヘルシーエイジングフェスタ2007」が6月29日、盛大に催されました。
2007年08月20日
第5回 「120セミナー&サロン」 レポート <食育のすすめ―大切なものを失った日本人―>
講師 服部幸應 氏 元気な120才を創る会代表理事
学校法人服部学園 理事長 服部栄養専門学校 校長
「元気な120才を創るには子どもの頃からの食育が大切!」
年間で3食合わせると、1095回もある食事の場。
この場が「子どもを教育するのに絶好の機会」と料理研究家の服部幸應さんはいう。「昔のように家族揃って同じものを食べることの大切さ」を服部さんは説いた。
2006年04月20日
第4回 「120セミナー&サロン」 レポート <雑穀と日本の食生活>
講師 内田弘 氏
ベストアメニティ(株) 代表取締役・日本雑穀協会初代会長
「雑穀」の"健康力"に注目! 新しい伝統食を家庭の食卓に
雑穀の健康効果が注目されているが、「どんな効果があるのか?」「食べ方がわからない」といった声も多い。雑穀ブームの仕掛け人が、雑穀ビジネス、食育の必要性を熱く語った。
2006年04月20日
第3回 「120セミナー&サロン」 レポート <夢は必ず実現する!>
講師 矢頭美世子 氏 (株)やずや 代表取締役社長
「8種の野菜と5穀の食事」で社員が元気!! 」
■セミナー
今回の講師は、NPO法人元気な120歳を創る会の理事をつとめる(株)やずや代表取締役の矢頭美世子さん。
どうやら同社のヤル気は”8種の野菜と5穀”のランチにあった!?
2006年04月20日